새우살 카레라이스

*재료... 카레가루, 당근, 야채, 양파, 전분가루, 식용유

 

새우살은 꼬리와 머리를 뗀 걸로 구입했어요.

 

 

 

양파와 당근 그리고 햄을 썰어 보았습니다.

 

당근을 먼저 볶기 시작했고, 양파를 넣어서 볶았습니다.

햄을  넣었습니다.

감자를 넣어서 볶고,

이제 야채는 다 볶았습니다.

야채볶음에 새우살을 넣었습니다.

카레를 풀어서,

볶아 놓은 야채와 새우살에 채로 받쳐서 풀어놓은 카레를 넣어 주었고요.

전분을 풀어서 걸쭉하게 조금 더 끓이면 카레완성입니다.

누구나 좋아하는 카레.

영양도 좋고 효능도 많은 카레.

취향에 따라서 비벼 먹으면 되겠지요?

새우살 카레라이스완성입니다.

양을 많고 적음은 개인 취향에 따라서 넣으면 됩니다.