*재료...고구마,단호박,청경채,양상추,노랑파프리카,홍파프리카.키위
*샐러드...캔 파인애플1:마요네즈1:땅콩가루1 (소금,후추약간)
단호박이 잘 익었지요?
고구마,단호박,청경채,키위,노랑.홍파프리카,양상추를 준비했습니다.
고구마는 익히지 않고 생으로, 단호박은 살짝 익히고.....
대부분 재료들은 먹기 좋은 크기로 잘랐구요.
씻어서 물기를 쪽 뺍니다.
완전한 건강한 식재료들입니다.
모든 채소를 볼에 담구요.
마요네즈1:캔파인애플1:땅콩가루1....그리고 약간의 소금과 후추를
믹서에 넣고 갈아서 소스를 만들어 썼어요.
소스를 넣고 골고루 버무려 주면 완성이네요.
완성된 건강 야채 샐러드.
접시에 예쁘게 담아 보았어요.
사실 샐러드는 누구나 좋아합니다.
다만 다이어트를 하시는 분들은 오리엔탈소스(간장 설탕은 적게,식초,깨)를 만들어서
이 야채에 넣어서 드시면 많은 도움이 될 거예요.
재료가 다 야채니까요.
엊그제 월요일을 열었는데요.
벌써 금요일입니다.
세월이 쏜살같다는 말은 나이를 먹으니 더 많이 실감하게 되는 요즈음이예요.
무료한 시간을 달래는 의미에서 어제 만들어 본 샐러드를 올렸습니다.
눈으로 감상하시고 가족들을 위해서 한 번 만들어 보세요.
가족 모두 넘 좋아합니다.
제 블로그 이웃님 미산님께서는 음식을 만드시고 올리시면서 늘 짝퉁요리라고 말씀하시는데,
저도 별반 다르지 않습니다.ㅎ
내일부터 시작되는 주말 편안하고 행복하게 보내세요.